
CÔNG BỐ TRÊN TẠP CHÍ GUT (BMJ): TỔNG HỢP TOÀN DIỆN VỀ CƠ CHẾ VÀ LIỆU PHÁP DINH DƯỠNG LÂM SÀNG TRONG ĐIỀU TRỊ BỆNH VIÊM RUỘT MẠN TÍNH (IBD)
Nhóm tác giả Julian Schwärzler, Herbert Tilg và Timon Erik Adolph từ Khoa Nội I (chuyên ngành Tiêu hóa, Gan mật, Nội tiết và Chuyển hóa) thuộc Đại học Y Innsbruck (Áo) đã tổng hợp toàn diện các dữ liệu dịch tễ học học, cơ chế thực nghiệm sinh học và kết quả từ các thử nghiệm lâm sàng can thiệp dinh dưỡng. Nghiên cứu đã bóc tách cách thức chế độ ăn kiểu Tây phương (Western diet) kích hoạt phản ứng miễn dịch bệnh lý ở những cá thể có sẵn sự nhạy cảm về mặt di truyền, đồng thời so sánh hiệu quả lâm sàng của các liệu pháp dinh dưỡng thể lỏng và thể rắn trong kiểm soát Bệnh viêm ruột mạn tính.









